Пельменный цех 100кг/час

Foodatlas представляет комплект оборудования для производства 800 кг пельменных изделий в смену (обусловлено конструкционной особенностью пельменного аппарата). Вы сможете производить такие изделия как: пельмени, вареники, самса, равиоли, рулеты, ушки в супе, манты, имитацию ручной лепки, сатурн.

Представленный комплект оборудования покрывает большинство технологических процессов для производства полуфабрикатов, но не стоит забывать, что каждое производство уникально. Специалисты \\\"Foodatlas\\\" помогут подобрать оборудование исходя из вашего запроса и технологических процессов, которые вам нужно выполнять.

Дополнительно можно приобрести: разделочные столы, гастроемкости, обвалочное оборудование, камеры для обжарки, котлы, камеры и автоклавы для варки, холодильное оборудование, вспомогательное технологическое и нейтральное оборудование.

Что входит:

Просеиватель муки ПВГ-600М - 1 шт
Овощерезка WED-QC205 Foodatlas - 1 шт
Мясорубка Foodatlas KY-22A - 1 шт
Фаршемешалка YBX-30 Foodatlas - 1 шт
Пельменный аппарат JGL 135-5B (AR) Foodatlas - 1 шт
Машина тестомесильная WHM(J)-25 Foodatlas (380V) - 1 шт
Напольные торговые весы Foodatlas 300кг/100гр BTH-300 - 1 шт
Торговые весы Foodatlas 40кг/2гр BTC-40 - 1 шт
Тележка пельменная разборная, 540х750х1800 - 1 шт
Поднос столовый 470х370 мм, пластик - 100 шт
Камера холодильная шоковой заморозки ИПКС-033-3Ш с тележкой технологической ИПКС-117Ш(Н) - 1 шт
Стол технологический СПС-12/6 - 2 шт

Подробнее: https://xn--80aagchp2cdn.xn--p1ai/catalog/gotovyy_pishchevoy_biznes_proekt/pelmennoe_proizvodstvo/12656/?utm_source=tpp