Пекарня на 576 булок в смену

Foodatlas представляет комплект оборудования для открытия пекарни на 576 булок в смену (8 часов)

Решить необходимо множество вопросов: аренда помещения, сотрудники, закуп продуктов, оборудование и т.д. Последний пункт предлагаем взять на себя. Инженеры компании составили комплексное решение "Мини пекарня на 576 булок". Специалисты компании знают, какое оборудование подойдет и будет лучше работать в комплексе. Ведь мы обладаем многолетним опытом в оснащении пищевых производств оборудованием. Новое и технологичное оборудование для пекарни позволит Вам представить разнообразный ассортимент продукции.

Комплекс оборудования нацелен на производство различных хлебобулочных подовых и формовых изделий от стандартных видов хлеба, до производства пирогов и кондитерских изделий.

Представленный комплект оборудования покрывает большинство технологических процессов для хлебобулочных изделий, расчет производительности произведен на основе стандартной хлебной формы Л7, масса готового хлеба 670 грамм.

Пекарня на 576 булок в смену — это уже не мини пекарня. А среднее производство хлеба и хлебобулочных изделий. А стоимость этого готового решения относительно небольшая. Что делает пекарню еще более привлекательной для предпринимателя.

Окупаемость пекарного производства не вызывает сомнений. Ведь хлеб и хлебобулочные изделия пользуются спросом в любое время, и спрос не зависит от экономической ситуации. Сейчас огромной популярностью пользуются частные пекарни, где покупатель всегда найдет свежий хлеб, а также разнообразный ассортимент, который не выпускают большие заводы.

Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-750/3 Foodatlas 1шт
Тестомес спиральный HS-60A Foodatlas Eco 380В 1шт
Шкаф расстойный FJ-32 Foodatlas 1шт
Конвекционная печь КЭП - 6П 1шт
Тестоделитель-округлитель KZT-01-60 Foodatlas 1шт
Напольные торговые весы Foodatlas 300кг/100гр ВТН-300 2шт
Торговые весы Foodatlas 40кг/2гр ВТ-40С 2шт
Мельница жерновая HR-2200 Foodatlas 1шт
Миксер планетарный B-40BA Foodatlas Eco 1шт
Плита эл. 4-х конфор. ЭП-4П 1шт
Стол холодильный для пиццы PZ3600TN Foodatlas 1шт
Ларь морозильный FROSTOR F 600/S 1шт
Холодильный шкаф SC-98 Foodatlas 2шт
Тестораскаточная машина Foodatlas FLRM80 1шт
Мясорубка Foodatlas KY-22A 1шт
Полуавтоматический Слайсер WED-B250B-4 Foodatlas 1шт
Овощерезка WED-QC205B Foodatlas 1шт
Фритюрница (6л+6л) DF-82 Foodatlas Eco 1шт
Датер полуавтомат HP-241B Foodatlas Pro 1шт
Запайщик роликовый FR-770 (горизонтальный, вертикальный) Foodatlas Pro 1шт
Термоусадочный тоннель BS-B400x350 Foodatlas Pro 1шт
Запайщик пакетов BSL-380A Foodatlas Pro 1шт
Измельчитель орехов, специй HR-10В Foodatlas 1шт
Машина хлеборезательная SH-31 Foodatlas Eco 1шт
Мукопросеиватель «Каскад» 1шт
Тележка стеллажная нерж Foodatlas 810х670х1700, 16 ярусов 2шт
Противень алюминиевый наклонный 600х400х30 Foodatlas 50шт
Поднос столовый 470х370 мм, пластик 50шт
Хлебная форма 5Л7 50шт
Хлебная форма Л12 30шт
Хлебная форма 3Л6 20шт
Хлебная форма 3Л10 20шт