Колбасный цех 250 кг/ч

Foodatlas представляет комплект оборудования для производства 250 кг колбасных изделий в смену. Вы сможете производить такие изделия как: колбасы варёные, копчённые, полукопчёные, копчёно-варёные, ливерные, студни и зельцы, сосиски и сардельки, купаты и тд.

Представленный комплект оборудования покрывает большинство технологических процессов для производства полуфабрикатов, но не стоит забывать, что каждое производство уникально. Специалисты "Foodatlas" помогут подобрать оборудование исходя из вашего запроса и технологических процессов, которые вам нужно выполнять.

Дополнительно можно приобрести: разделочные столы, гастроемкости, обвалочное оборудование, камеры для обжарки, котлы, камеры и автоклавы для варки, холодильное оборудование, вспомогательное технологическое и нейтральное оборудование.

Мясорубка Foodatlas KY-12 - 2шт
Фаршемешалка YBX-30 Foodatlas - 1 шт
Куттер для мяса, овощей CP-30 Foodatlas - 1 шт
Шприц колбасный вертикальный VS-7L Foodatlas - 1 шт
Шприц колбасный электрический Foodatlas HR-15L - 1 шт
Клипсатор ручной HR-550 Foodatlas - 1 шт
Клипсатор обвязчик ручной Foodatlas HR-350 - 1 шт
Термодымовая камера КТД-50 комбинир. (внутри нерж.сталь) - 1 шт
Вакуумный упаковщик DZ-400/2F Foodatlas Eco - 1 шт
Торговые весы Foodatlas 40кг/2гр ВТ-40Т - 2 шт
Напольные торговые весы Foodatlas 300кг/100гр ВТН-300 - 1 шт
Измельчитель орехов, специй HR-08В Foodatlas - 1 шт
Полуавтоматический Слайсер WED-B220B-2 Foodatlas - 1 шт
Пила ленточная для мяса Foodatlas JG-210 - 1 шт
Запайщик пакетов ручной (нож с боку) FS-400C Foodatlas - 2 шт
Запайщик лотков трейсилер настольный TP-100B (210х148х100мм) Foodatlas Pro - 1 шт
Датер полуавтомат HP-241B Foodatlas Pro - 1 шт
Тележка пельменная разборная, 540х750х1800 - 2 шт
Поднос столовый 470х370 мм, пластик - 50 шт
Ларь морозильный МЛГ-250 - 1 шт
Ларь морозильный МЛГ-500 - 1 шт